🥗 삽주 – 향기와 뿌리에 깃든 기운

《동의보감》

“백출은 비위를 보하고 습을 없애며, 기를 더한다. 오래 복용하면 살이 찌고 늙지 않는다.”

“곽향은 향기가 맑아 습을 제거하고, 구역질을 멎게 하며, 더위로 인한 열을 내린다.”

《본초강목》

“백출은 성질이 따뜻하고 맛이 쓰고 달다. 풍한을 막고, 원기를 돋우며, 몸을 가볍게 한다.”

“곽향은 습기와 열을 제거하고, 구토와 설사를 멎게 하며, 장위를 조화시킨다.”

1) 현대 영양학적 효능

정유 성분(atractylone 등) → 항염, 항균 작용

다당류 → 면역세포 활성, 피로 회복

플라보노이드 → 항산화, 세포 손상 억제

식이섬유 → 장운동 개선, 변비 완화

2) 민간 활용법

백출 차 → 말린 뿌리를 달여 하루 1~2회 음용

곽향 향주머니 → 여름철 더위·메스꺼움 완화

환제(丸劑) → 다른 약재와 배합해 기허·습담 개선

⚠️ 주의

임산부, 고혈압 약 복용자, 알레르기 체질은 전문가 상담 후 복용

정유 성분 과량 섭취 시 구토·어지럼 증상 가능

3) 마무리

삽주는 향으로 마음을 안정시키고, 뿌리로 몸속 습기를 몰아내는 향·약 겸용 식물입니다.

전통에서는 기운을 세우고 습을 몰아내는 보약으로, 현대에서는 면역과 소화 기능 개선의 건강 소재로 그 가치가 이어지고 있습니다.

“향으로 마음을, 뿌리로 몸을 살리는 풀, 삽주”